为了进一步提高食堂服务质量和服务水平,2019年11月27日13:30,成都七中实验学校与四川旅游学院烹饪学院合作,对学校食堂厨师进行专业技能培训,并举行了开班仪式。本次开班仪式由膳食管理中心杨鹏程主持。
梅利青副校长作了重要讲话,并提出明确要求,希望所有参训厨师认真学习,刻苦钻研烹饪技能,把食品安全放在首位,更好地为广大师生服务。
四川旅游学院代表梁锋老师表示,此次与成都七中实验学校合作进行厨师培训旨在加强厨师技能提升和技术鉴定,学院将严格按既定课程要求每位参训厨师认真完成课程学习,帮助学校厨师最终获得厨师专业评定证书。
学校此次培训班共有24人参加,所有参训人员表示一定珍惜此次学习机会,进一步提升自己的理论水平与实践技能。
厨师骨干作为业务技术核心在食堂管理和服务过程中发挥着重要的作用,定期举办厨师技能培训是深化厨师队伍建设的重要举措,学校后期将和四川旅游学院达成合作协议,持续为学校厨师队伍进行专业培训,为广大师生提供更优质的服务。(成都七中实验学校)
成都七中实验学校,食堂专业技能培训