采茶时节暖阳照,春眠要趁早。茶棚两岸青山绕,浅尝一盏传我古味好。茶叶作为我国国家级非物质文化遗产,随着历史脉络的延续,饮茶逐渐成为一种风俗习惯。在我国很多地区都有着饮茶文化,在川,一碗盖碗茶,茶盖放在碗内,用茶盖轻轻一刮,水上下反转,茶味浓淡尽在自己掌握之中。
茶叶要经过采摘、杀青、揉捻、干燥等复杂的制作工艺,才能成为我们平时见到的样子。
“读万卷书,行万里路”——最好的课堂在路上。为此,成都万汇学校组织二、三年级的孩子们来到都江堰茶溪谷,与自然零距离接触,在实践中学习,在学习中收获,在收获中体验了传统茶文化的乐趣。
发放任务卡,了解茶农
小组PK采茶叶
一起去植树
手工制茶
手工泡茶
听讲座、颁奖
一趟关于茶文化的研学之旅下来,不少学生表示收获良多,知道了茶叶生产的过程,还尝到了自己亲手泡的茶。茶的味道绕于嘴舌间,品一杯清茶,其中的惬意与美好,带孩子们看到了茶的深邃。了解了更多与中国茶文化相关的知识,拓宽了自己的眼界。
中国是茶的故乡,中华饮茶文化,源于神农,承于汉唐直到如今,距今已有四千多年的历史了。现在也有以茶代礼的风俗,学生们走进茶溪谷,延续中华传统文化,传承华夏文明,弘扬中华美德。(江蕾 通讯员 杨璐 蒋林君 薛嘉馨)
成都万汇学校,都江堰茶溪谷