9月6日上午，西藏自治区拉萨市市场监管局一行10余人，在拉萨市市场监管局党组成员、副局长、三级调研员党军奎，拉萨市市场监管局食品经营科科长、一级主任科员拉珍等人的带领下，莅临成都七中实验学校食堂考察“互联网+明厨亮灶”建设实施情况。
成都市市场监管局食品经营处处长蔡凯、成都市市场监管局食品安全专员倪李、成都市市场监管局食品经营处副处长江东、成都市市场监管局食品经营处副处长(挂职)张艺凡、成都市市场监管局食品经营处二级调研员龚一鹤、温江区市场监管局副局长刘涛等人陪同考察。
在学校刘嘉学监的陪同下，考察组一行深入食堂，实地查看了清洗间、加工间、烹饪间、留样间、食材库房等，了解了食品原料采购、贮存、加工操作、餐具洗消、食品留样等情况，大家对该校食堂完善细致的管理工作给予了高度评价。
在随后的座谈中，膳食管理中心副主任杨鹏程向考察组介绍了学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设情况：学校食堂安装了169个摄像头，全部接入温江区教育局云平台、市场监管局监管系统以及成都市理政平台，通过源本生源平台系统不仅展示后厨等重要环节，也展示食堂整个生产及管理过程情况，真正做到了阳光操作和透明化管理。
拉萨市市场监管局一行与成都市市场监管局、温江区市场监管局相关负责人进行了互动交流。大家纷纷表示，通过对七中实验食堂的考察，更加坚定了实施“互联网+明厨亮灶”工程的信心，今后将积极推进该工程建设，充分运用大数据、云计算等技术，提升校园食品安全管理水平，充分保障广大师生的饮食安全和身体健康，打造智慧食堂、绿色食堂和阳光食堂。（黄小林）
拉萨市,市场监管局一行,七中实验学校食堂,考察,“明厨亮灶”工程
