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成都三十七中开展高2020级生物传统发酵食品成果展

来源:成都市第三十七中学校  作者:彭鲁湘 通讯员 代燕林  浏览量:   发布时间:2022-04-15

为提高学生生物实践能力和巩固生物理论知识,在学校领导、高二年级组的支持下,4月13日,成都市第三十七中学校生物组教师精心策划并组织了高2020级生物传统发酵食品成果展。Jt7四川教育在线

本次活动,同学们积极参与。其中,高二(1)班、高二(2)班的同学手绘思维导图,通过逻辑清晰的思维导图向全校师生展示了传统发酵的理论知识,与此同时,高二年级全体理科学生进行实践操作,分别制作了果酒、果醋、腐乳、泡菜等。在学校领导和老师们的连连称赞和同学们的欢声笑语中,师生共同开启了品鉴之旅。Jt7四川教育在线

酸酸甜甜的气味充斥着整个校园,一个个泡菜坛都咧开了嘴,欣喜的等待着品尝者的到访。泡菜制作者们自豪地讲述着他的制作成果,在品尝过泡菜后,一个个品尝者都满怀笑容的高高翘起大拇指。Jt7四川教育在线

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快看,那个一手腐乳一手“三明治”的同学是多么的满足。在他的笑容下,使腐乳显得更加熠熠生辉。高二(1)班邓科同学组的腐乳完美地呈现了这一过程。远远看去,白茫茫的一片,凑近看如同银丝般的菌丝伸展着指向天空。即使做好的毛豆腐带有些许臭味,仍掩盖不住同学们成功的喜悦。Jt7四川教育在线

带着异域气息的果酒不经意间点燃了全场的热情。那里不仅是葡萄酒的专场,还有金黄耀眼的苹果酒,粉红甜蜜的草莓酒,橙黄香甜的橙子酒……酒香飘扬勾勒出校园中的美好画面。Jt7四川教育在线

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此次活动,肯定了老师们在“双减”政策下对于学科学习任务的深层发展,开拓了学生视野,丰富了学生的校园生活,获得了全体师生的一致好评。(彭鲁湘 通讯员 代燕林Jt7四川教育在线

成都三十七中,高2020级生物传统发酵食品成果展
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