为了激发学生参与劳动的兴趣，体验劳动的快乐，成都市中和中学特开设劳动教育特色课程之烘焙课，让中和学子走进劳技(烘焙)创新实验室，在动手实践中感受烘焙的乐趣。
2022-2023学年度下期劳动与技术烘焙课程第一节内容为“燕麦提子饼干”，这项特殊的劳技课程，激起了同学们极大的兴趣。同学们进入烘焙教室后，在老师的指导下，穿戴好围裙，戴好口罩、帽子和袖套，准备开始上课。
老师首先向同学们展示了本次课程制作所用到的原材料。在讲解完制作燕麦提子饼干的材料后，老师给同学们演示了制作燕麦提子饼干的步骤，并指导同学们正确的操作方法。一切准备就绪后，同学们就开始动手操作啦！
老师提前将烤箱预热，将放有饼干的烤盘，送进烤箱，定好时间，等待美味的发酵。
“哇，新鲜美味的饼干出炉了！”香味飘满整个教室，同学们看着自己制作的蛋挞，直流口水，想要迫不及待的品尝一番啦！
劳动即是有苦有甜，有始有终，有责任有担当，有合作有分工。通过烘焙课程的学习，让同学们体验到劳动过程需要精益求精，要培养自身吃苦耐劳、主动奉献的劳动精神。同时，通过动手实践，有助于学生形成必备的劳动能力，形成良好的劳动习惯，塑造基本的劳动品质。相信各位中和学子一定会勤奋学习、热爱劳动、勇于创造，在劳动中不断成长，收获幸福！（陈海燕）
成都市中和中学,劳动教育
