为加强学校食堂、小卖部食品安全监管,确保广大师生身体健康,12月5日,武胜中心中学对食堂及小卖部食品卫生安全进行了突击检查。
此次安全检查行动,学校校长、工会主席、总务处、安全办会同学生代表组成食品安全监察小组,监察小组详细查看了食堂仓库、操作间、售卖窗口及食堂工作人员的卫生情况,对购进食材的渠道、品质、保质期做了重点核查,并向食堂负责人反馈了学生对食堂饭菜及其价格的建议,督促食堂积极进行调整和改善;监察小组对小卖部的卫生、商品的保质期和商品价格做了认真检查,未发现商品保质期不合格、价格不合理的情况。
通过开展食品安全检查,将进一步净化学校食品安全环境,增强食品安全责任意识和法制意识,营造了安全健康的校园氛围。(中心中学)