食堂安全是幼儿园后勤工作中的重中之重。为杜绝因排油烟管道未清洗而导致的火灾事故，加强幼儿园食堂安全管理，确保全园师幼的饮食安全。2022年2月27日上午，武胜县烈面第一幼儿园邀请专业人员对食堂油烟管机进行全面清洗。
工作人员利用专业设备对灶具、排油烟罩口、油烟管道进行清洗，尤其对平时食堂人员清洗不到的烟道内部、转角、风机等处的油垢做了彻底清除，做到不留任何死角，以保持排油烟设施的清洁，防止火灾事故的发生。
本次油烟机的全面清洗，大大减少了后厨潜在的安全隐患，保障了食堂的安全稳定。（通讯员 邹燕 罗文）
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