为了保障师生的食品安全，加深对食品安全的了解和重要性，2022年3月22日广安市广安区天星幼儿园园开展了食品安全培训工作会。
一、谭辉园长总结了2021年食品安全工作，指出在我园后勤工作人员与供应商的共同努力下，确保了食品安全，未出现任何食品安全问题。
二、学习广市监发【2022】32号文件——关于全市2022年春季校园及周边食品安全检查情况的通报。我们要根据其他学校通报内容进行自查自纠、加强管理、强化培训。
三、观看食品安全警示片。大家认真观看了食品安全警示片，了解基本的食品安全知识与法律法规。
四、该园与供应商、食堂人员、保育员签订了《食品安全承诺书》，供应商表示在今后的供货中，会更加严格把关源头关口，保证安全食材、良心食材、合格食材送到幼儿食堂，让幼儿吃得舒心，让家长放心。食堂人员和保育员表示今后将工作做的更细更好，严格按照工作流程把好关，有食品问题及时汇报。
最后，园长再强调大家通过这次培训会从思想上要高度认知食品安全的重要性，严格杜绝三无食品进园，严格把关源头关口，污染食品绝不入口，保证安全食材、良心食材、合格食材送到食堂。有问题要主动面对，及时自查自纠，不推诿卸责。我们一直要保持危机意识，“居安思危、思则有备、备则无患”才能确保食品的常态化和长效化。
广安区天星幼儿园
