为了提高师生的食品安全意识，培养师生健康文明的饮食习惯，近期，华蓥市高兴镇小学开展了以“同铸食品安全，让人人健康幸福”为主题的食品安全宣传教育活动。
召开食品安全专题会。会上，学校校长传达了上级关于食品安全工作的系列文件精神，组织全体教职工学习了食品安全法规。会议要求，各班、各教职工要强化学校食品安全主体责任意识，在师生和家长中扎实开展食品安全宣传。
营造食品安全氛围。利用电子屏、黑板报、主题班会、微信群等平台，结合常态化疫情防控和厉行节约坚决制止餐饮浪费工作，重点对制止餐饮浪费、文明餐桌等进行宣传，帮助师生和家长形成正确的饮食理念，培养科学的饮食习惯。
开展食堂从业人员培训。学校食堂管理员从食堂设施设备管理使用、消毒、从业人员健康卫生、食品选购、原材料采购索证和索票、食品加工过程管理等方面展开了培训，确保从业人员规范操作，师生安全、健康用餐。
深入学校食堂开展了食品卫生安全检查。检查人员仔细查看了食堂卫生、设施设备、物品摆放、蔬菜粮油储存、记录台账、生活垃圾处理、安全措施等，了解了从业人员的健康状况、服务态度和师生伙食质量，对存在的问题现场指出，限时整改。
通过开展食品安全宣传教育活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识和维权意识，全校上下，人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。（通讯员 白青松 邹光波）
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