为了提高幼儿园食物中毒后的紧急应对能力，最大限度预防和减少食物中毒事件的发生和其造成的损害，切实保障幼儿的身体健康和生命安全，2022年4月19日武胜县仁和幼儿园开展了幼儿园食物中毒突发事件应急演练活动。通过演练,有效做到早发现、早控制、早报告、早治疗，以提高全体教职工处理食物中毒事件的应急能力和自我保护意识。
为了活动能够顺利开展，活动前一天，召开“食物中毒应急演练”专题会议，各部门沟通演练方案，结合实际完善预案。会上还组织全体教职员工开展食品安全培训及学习预防幼儿食物中毒应急预案、食物中毒症状和预防措施等相关知识，提高全体教职工对幼儿食品安全工作的认识。
整个演练过程运行规范，有条不紊，对突发事件进行了快捷有效的处理。通过这次演练对幼儿园教职员工来说是一次培训、教育和提高的过程，也是一次学习应急处置、提高危机意识、责任意识的机会。其中最为关键的环节是确保信息通畅，才使得应急处理迅速及时。同时，通过演练提高了幼儿园相关人员在应对食物中毒等事件的快速反应能力、应急指挥能力以及协同作战能力。（通讯员 谢燕）
武胜县仁和幼儿园
