为进一步强化食堂管理,近日,坛同小学召开食堂安全管理工作专题会,全校食堂从业人员共计20人参加。
会上,通报了食堂上期存在的问题,并结合学校实际提出针对性整改意见措施。学校食堂管理人员就食堂的卫生、食品加工过程等进行了详细的培训。同时还从食品的接收、存放、查验、留样等各个环节进行了深入的讲解,要求工作人员要以主人翁的责任感科学操作、规范管理。
会议要求:学校食堂工作是全社会关注的焦点和热点,是良心工程,全体从业人员一要统一思想,提高认识,高度重视食堂的各项工作;二要突出重点,强化管理,保证学校食堂安全管理措施落到实处;三要注重宣传,强化教育,全面提高从业人员的食品安全意识和责任意识。
会议强调:全体从业人员要严肃工作纪律和要求,规范着装、坚持佩戴口罩和晨午检。同时,学校将坚持对学校食堂从业人员建立以校长为组长定期不定期的督查和每月一次专题培训的长效机制,确保食堂的工作人员责任明确,做好事事有人管,件件有人做。
会后,大家纷纷表示:将尽自己最大努力,把学校食堂各方面工作做得更细、更好,让学生、让家长、社会满意。(通讯员 吴超)
邻水县坛同小学,做实心理健康教育