幼儿舌尖上的安全是幼儿园膳食的生命线，它牵动着每一位家长的心，是幼儿园工作重中之重。为了更好地促进幼儿的健康成长，让家长更多地了解幼儿的膳食管理，与幼儿园深度沟通，参与幼儿膳食的阳光透明的管理。2022年10月21日上午，岳池县滨河东路幼儿园特开展2022年秋季家长委员会议暨明厨亮灶活动。
该园带领家长们走进厨房，并介绍了厨房内各功能室布局、进货渠道、食材存放、加工流程及食品留样等情况，增进家长对幼儿膳食和食堂管理工作的了解。参观中，干净整洁、规范管理的厨房给家长留下了深刻的印象。
参观完厨房后家长们回到会议室，大家就幼儿园厨房及食品安全工作进行了座谈交流，家长们积极表达自己的看法，该园徐园长为大家做了解答，并为家委会颁发了聘书，激励大家勇于担负起桥梁和纽带的责任，为孩子们的成长贡献力量。
最后家长们品尝幼儿平时吃的糕点、水果、牛奶、坚果以及午餐等，在品尝过后家长们对该园幼儿午点、午餐的种类、质量、口味表示很满意。
此次活动，公开、透明的展现了幼儿园食堂食品安全情况，促进了家园之间的沟通和联系，让家长更多地了解孩子在幼儿园的饮食情况。该园表示将一如既往的继续做好这项工作，切实把好食品安全这关，与家长们一起为幼儿的健康成长做出不懈努力。（通讯员 杨欢）
岳池县滨河东路幼儿园,“明厨亮灶”活动,滨河东路幼儿园
