为提高幼儿园发生食品安全突发事件后的紧急应对能力，以最大限度地减少带来的危害，切实保障幼儿的身体健康。2025年3月14日，岳池县公园三号幼儿园开展了以“‘食’刻预防•安全‘童’行”为主题的食品安全应急演练活动。
演练开始，班级幼儿模拟就餐后出现食物中毒症状的场景。班级老师安抚幼儿，并迅速向园所领导报告，保健老师即刻对幼儿进行检查。经研判，该园负责人当即宣布启动食品安全应急预案，组织领导小组成员召开紧急会议，明确分工。随后，后勤负责人拨打120，做好送诊准备；班主任协同护送患儿就医并通知家长；配班老师疏散其他幼儿，安抚情绪。接着，后勤负责人组织对可疑食品、呕吐物取样封存，保护事故现场，配合相关部门调查。与此同时，该园负责人向多部门报告，联系社区卫生服务中心协助救治。
演练虽已落幕，但安全责任永不止步。本次演练各环节紧密衔接，有效检验了幼儿园应对食品安全突发事件的能力，为幼儿的食品安全筑牢了坚实防线。（通讯员 淡广萍）
岳池县公园三号幼儿园
