为切实保障校园安全与师生饮食健康，筑牢校园安全防线，2025年8月30日上午，广安市广安区悦来初级中学校召开了食堂从业人员、门卫岗前培训会。
会上，何校长首先强调了后勤岗位在校园安全体系中的重要性。她指出，食堂工作直接关系到师生的饮食安全与身体健康，门卫工作是校园安全的第一道屏障，两者都是保障学校正常教学秩序的“生命线”，全体人员必须以高度的责任心和严谨的态度对待本职工作。
针对食堂工作，主要围绕食品安全展开详细培训。结合《学校食品安全与营养健康管理规定》，从食材采购验收、储存保鲜、加工制作、餐具消毒、食品留样等关键环节进行了逐一讲解，明确了各岗位的操作规范和责任分工。同时，针对秋季气温变化大、食材易变质的特点，特别强调要严格把控食材新鲜度，杜绝使用过期、变质原料，确保“舌尖上的安全”。
关于门卫工作，安办刘主任重点讲解了校园出入管理细则。他要求门卫严格执行校门准入制度，对来访人员、车辆实行“一问、二查、三登记”流程，严禁无关人员和危险物品进入校园；在上下学高峰期，要加强校门口秩序维护，引导学生安全入校、离校；同时要做好校园周边安全巡查，及时排查安全隐患，遇突发事件第一时间上报并配合处置。
此次岗前培训会的召开，进一步规范了食堂工人和门卫的岗位操作流程，增强了工作人员的安全意识和责任意识，为新学期校园安全稳定运行奠定了坚实基础。（通讯员 梁琼 陈红 张志勇）
广安区悦来初级中学校
