为切实保障2026年春季新学期校园食品安全,规范食堂运营管理,确保开学供餐平稳有序,3月4日上午,五福学校在食堂召开开学食堂现场工作会。会议由总务主任邓代俊主持,学校书记杨春林、校长陈联平、分管后勤副校长崔耀丹、分管安全副校长曾燕,以及安办、总务部门全体人员、食堂管理员李毅参会。

会上,全体人员首先对食堂操作间、储物间、消毒间、就餐区、食材留样区及消防设施等重点区域进行实地巡查,食堂管理员李毅现场汇报开学准备工作进展。
随后,李毅汇报食材采购、人员健康、设备检修、卫生清洁及应急预案等情况;崔耀丹副校长部署后勤保障、物资管理与运营规范;曾燕副校长强调食品安全、消防安全与卫生防疫要求,细化安全监管责任;邓代俊主任明确总务与食堂对接机制、人员分工及日常督查安排。

陈联平校长对食堂工作提出总体要求,聚焦安全底线、规范流程、服务质量,强调纪律与责任落实。杨春林书记作总结讲话,重申食品安全重中之重,要求各岗位压实责任、闭环管理,全力守护师生“舌尖上的安全”。
此次现场会全面排查隐患、明确任务、压实责任,为新学期食堂安全、规范、高效运行奠定坚实基础,为全校师生饮食安全保驾护航。(通讯员 崔耀丹 张璐)









