为了更好的促进幼儿的健康成长，不断提高幼儿膳食质量，保障幼儿食品安全，11月8日上午，安岳县第二幼儿园开展“家园携手·同心同行”家长参与学校食品安全监督会暨“家长进食堂”活动。
活动中，首先由食堂负责人龚平对幼儿园食堂基本情况进行介绍，让膳食委员们对食堂管理工作有初步的了解。随后，膳食委员们在龚主任的带领下零距离参观幼儿园厨房，她详细介绍了食品采购、验收储存、加工操作、留样管理、清洁消毒等流程，让家长们真正了解到幼儿园的饮食安全。与此同时，大家一起为孩子们“包”饺子。
最后，通过陪餐，膳食委员们对幼儿膳食的营养搭配、菜品口味等有了切身的体会。
陪餐结束后，膳食委员们在座谈会上充分肯定了安岳县第二幼儿园幼儿膳食管理工作，表示对幼儿园的伙食比较放心！
加强食堂管理，把好食品安全关，让孩子们吃的舒心，让家长们真正放心，此次幼儿园食品安全监督会暨“家长进食堂”活动圆满结束，在今后的工作中幼儿园将进一步落实好食品安全责任制度和各种食品安全管理规定，提高幼儿园食堂安全管理水平，朝着更规范、更科学的目标努力，为幼儿的健康成长提供更高服务保障。（通讯员 龚平）
安岳县第二幼儿园,幼儿园食品安全监督会暨“家长进食堂”
