为进一步健全食品安全监管体系，创新食品安全监管举措，构建食品安全共治格局，保障师生舌尖上的安全，推动食品安全工作再上新台阶，近日，四川省教育厅对2020年度学校食品安全风险防控工作中的突出单位给予了通报表彰。四川工商学院荣获“2020年度食品安全风险防控工作突出单位”荣誉称号。
新冠肺炎疫情发生以来，该校进一步强化“四个意识”，坚定“四个自信”，做到“两个维护”，坚决贯彻落实上级教育部门疫情防控措施，优化餐饮保障服务。面对新冠肺炎疫情，该校在食堂食品安全工作上始终坚持省教育厅“四个最严”，切实做好疫情防控各项措施，严格索票索证、食品添加剂使用与食品留样；开展专题培训，强化食堂工作人员食品安全意识和卫生习惯，持续执行员工健康监测登记报告制度；强化防范预警，全面进行冷链、冷冻、冷藏食品的排查规整，严防进口冷链食品进入校园，严控食品卫生安全；召开民主座谈会，广泛听取师生意见建议，不断精进食堂餐饮服务水平。圆满完成了郫都区市场监管部门的核查，以及四川省高校后勤协会片区交叉检查等各项工作任务，得到了省教育厅对其食品安全防控工作一致肯定。
通过此次表彰，该校将再接再厉，再创佳绩，通过不断创建活动，全面落实食堂食品安全主体责任，有效防控食品质量安全风险，守住食品质量安全底线，真正让全校师生食品消费更安全、更满意、更放心。(王俊 通讯员 许姣 王菊龙)
四川工商学院,“2020年度食品安全风险防控工作突出单位”,荣誉称号
