学生的饮食健康是每个家庭最关心的话题，也是学校工作的重中之重。为了进一步提升膳食管理水平，加强家校沟通，落实学校食堂师生同餐要求，近日，成都石化工业学校召开了膳食委员会成立大会。学校领导、膳食委员会家长、教师代表、学生代表齐聚一堂，携手开启家校协同监督新篇章。
会上，总务处相关负责人对家长的到来表达了诚挚的感谢，并组织大家共同学习了关于“校园餐”的相关政策；介绍了食堂的基本情况以及日常管理，着重强调学校始终将学生饮食安全和营养放在首要位置。学校党委专职副书记、纪委书记李正向大家阐述了成立膳食委员会的重要意义。
党委书记周川益从“坚守安全底线，筑牢食品安全防线”“优化营养搭配，践行科学膳食理念”“倾听师生心声，提升餐饮服务满意度”“凝聚家校合力，共建阳光餐饮环境”等方面与参会者作了交流，并细致解读了家长膳食委员会的工作职责，明确委员们在参与食堂日常管理中的具体任务，让每一位委员清晰知晓自身的责任与权力。
随后，大家一起参观了食堂操作间。食堂工作人员详细介绍了厨房的各类硬件设施设备和用途，食材验收、储存、制作、售卖、留样、消毒等流程。规范的流程让家长频频点头，整洁的环境获得了委员们的好评。
百闻不如一见，百看不如一尝。膳食委员会家长成员走进食堂进行陪餐——共同品尝了当日的午餐。
陪餐结束后，家长填写了《满意度问卷调查表》，对餐食质量、卫生状况等进行了评分。
未来，学校将持续优化膳食管理，也期待家校能紧密合作，共同为孩子们打造一个安全、营养、美味的校园饮食环境，助力孩子们茁壮成长。(赖波 通讯员 李忠强）
成都石化工业学校,膳食委员会
