为进一步规范学校食堂食品安全管理工作,提高学校食堂从业人员岗位技能和知识水平,切实保障师生食品安全,按照《成都市教育局关于开展全市中小学(幼儿园)食堂从业人员理论知识测试的通知》(成教安〔2018〕75号)要求,成都市西北中学外国语学校于2018年11月8日下午,开展了学校食品从业人员技能知识测试。
通过本次测试,学校将根据测试结果,研究切实可行的工作措施,进行查缺补漏,提高学校食堂从业人员业务知识水平和技能。全面落实学校食堂食品安全相关工作,确保师生“舌尖上的安全”。( 成都市西北中学外国语学校)