陶行知老先生曾说“康健是生活的出发点，亦就是学校教育的出发点，办学校是要从厨房、饭厅办起的”。本学期以来，崇庆中学实验学校采取一系列举措，进一步加强食品生产各流程的监管，保障食品安全。
3月5日，学校组织54名学生共同商讨如何将食堂办得更好，让同学们吃得更好、更营养，让家长更满意、更放心。座谈会上，同学们畅所欲言，既对食堂工作作出了充分肯定，也提交了一些合理化建议。学校领导表示，将按照同学们的意见建议及时对菜品进行更换和丰富。
为进一步规范管理，把好食品安全源头关，3月13日下午，学校召开食堂从业人员每月例会，进一步夯实“食以安为先”的食堂卫生理念，明确保障食材安全的措施和责任，对工作人员严守操作流程进行培训和强调。
3月14日上午，学校再次组织五十余名学生走进食堂，现场参观了解食材进货、入库、加工生产全流程，食堂管理人员就菜谱配置原则、制作流程、留样以及相关制度规定向学生逐一进行了讲解。
学校一直着眼于学生的健康成长，始终坚持按照不同季节特点和营养搭配原则，合理配置菜谱，以“严”字当头，严把食材入口关，严格出入库管理，严格执行操作流程，保证食品卫生安全。（崇庆中学实验学校）
