为深入落实立德树人根本任务，坚持五育并举，全面推进素质教育，在第五届“全国家庭教育宣传周”来临之际，成都市树德实验中学弘毅分校积极响应号召，开展了温暖“食”光·非遗家宴——传承川菜技艺，争做青羊劳动小达人主题劳动技能系列活动。
从校园初赛到区级决赛，弘毅少年们用锅铲书写青春，用美味传递热爱，最终在全区决赛中荣获初中组特等奖！
校园初赛
锅碗瓢盆奏响劳动交响曲
活动前期，学校在图书馆举办了别开生面的校园厨艺大赛。七、八年级的同学们齐聚一堂，化身为“小小厨师”，以刀工、火候、调味为笔，以油盐酱醋为墨，展开了一场别开生面的厨艺大比拼。
·第一关：刀工比拼——丝丝入扣
“哒哒哒”的切菜声此起彼伏，选手们一手按住食材，一手持安全圆头菜刀，专注地完成肉丝切配与莴笋切丝。不一会儿，粗细均匀的肉丝、薄厚一致的莴笋片便整齐码放在盘中，评委老师忍不住赞叹：“这刀工，有专业范儿！”
·第二关：指尖功夫——巧手圆子
切配完成后，选手们将肉末反复摔打、揉捏，灵巧地从虎口挤出一个个圆润饱满的肉圆子。圆子整齐摆盘，大小均匀，仿佛在诉说着少年们的细致与耐心。
·第三关：热火朝天——烹饪佳肴
本次初赛的两道指定菜品：鱼香肉丝和青菜圆子汤。
电磁炉火力全开，肉丝在锅中迅速散开，加入青笋丝、木耳丝，再淋上鱼香汁，瞬间酸甜咸辣鲜五味交融。另一边，圆子汤也热气腾腾地出锅，汤清菜绿，圆子鲜嫩，暖心又暖胃。
区级决赛
弘毅少年勇夺特等奖
经过校内层层选拔，4名优秀学生代表学校出征2026年青羊区第五届“全国家庭教育宣传周”中小学生劳动技能系列活动初中组决赛。
比赛当天，他们与来自全区多所学校的代表队同台竞技，完成鱼香肉丝和青菜圆子汤两道川菜经典。
从切配、调味到火候掌控，弘毅少年们沉着冷静、配合默契。鱼香肉丝色泽红亮、酸甜适口，青菜圆子汤汤清菜绿、圆子鲜嫩。评委们对学生们的刀工、调味、卫生习惯及团队协作给予了高度评价。
最终，树德弘毅代表队以出色的表现荣获区级特等奖！
劳动淬炼成长，匠心传承文化
一场比赛，不仅是技能的比拼，更是一次文化的浸润、一次品格的锤炼。在切配烹炒中，同学们感受川菜“一菜一格，百菜百味”的魅力；在锅碗瓢盆间，他们体会劳动的艰辛与快乐；在团队协作中，他们学会沟通、分工与担当。
这份区级特等奖的荣誉，不仅属于四位参赛选手，也属于默默付出的指导教师团队和家长安全监督员，更属于每一个在日常劳动教育中扎根生长的弘毅班级——本届活动中，多个班级荣获“校园劳动先锋班级”称号，正是该校常态化、系统化推进劳动教育的有力见证。
从课堂到厨房，从校园初赛到全区舞台，弘毅少年用双手证明：劳动不是一时的任务，而是一种终身受用的能力与品格。成都市树德实验中学弘毅分校将继续以“立德树人”为根本，深耕劳动教育沃土，让技能与人文并重，让传承与创新同行，真正实现以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美，助力每一位弘毅少年在烟火气中修炼心性，在奋斗中书写无悔青春。（江蕾）
树德实验中学弘毅分校,区级厨艺大赛特等奖
