教育部、国家市场监督管理局、国家卫生健康委员会审议通过的《学校食品安全与营养健康管理规定》于2019年4月1日起施行,为深入贯彻落实规定的有关要求,保障师生在校集中用餐的食品安全与营养健康。根据武教科体通[2019]46号文件要求,3月25日中午,武胜县永胜学校分别召开了行政会和全体教职工会议。
在全体教职员工大会上,分管食品安全的副校长陈伟深刻剖析了《学校食品安全与营养健康管理规定》的出台背景、重大意义、重要举措。从“管理体制”“学校职责”“食堂管理”“外购食品管理”“食品安全事故调查与应急处置”“责任追究”等六个方面对《学校食品安全与营养健康管理规定》进行了解读,为全体教职员工普及了学校食品安全管理的最新要求,并且提出了学校食品安全及营养健康管理的建议。
学校支持工作的敖文生副校长在总结中指出,全体教职员工要以此次培训为契机,高度重视校园食品安全工作,切实做好《学校食品安全与营养健康管理规定》学习、宣传普及工作,认真履行岗位职责、完善制度规定、提升餐饮质量,真正把食堂打造成一个经得起考验的食堂,一个有温度的食堂。(武胜县永胜学校)
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