“餐厅厨房窗明几净，孩子用的餐盘干净卫生”“学校的伙食还是不错的，菜很新鲜，营养搭配得好”……近日，在华蓥市阳和镇小学，常听到一些家长参与学校就餐体验活动时的话语。
自“不忘初心，牢记使命”主题教育开展以来，该校始终把学生健康成长作为教育工作者的初心使命，邀请部分学生家长代表走进校园，体验学生伙食情况，参与食堂监督管理。家长和孩子一起用餐，实地查看校园就餐环境和食材的购买存放保管情况，一些家长还对学校食堂管理提出合理化建议。中心校二(1)班学生邓煜严的妈妈说：“这次参加就餐体验，对学校食堂的食材调料采购、饭菜制作和口味都有了全方位了解，希望今后可以有更多家长参与体验活动，保障孩子们吃得安全健康。”
该校校长介绍说，学校食堂的食品安全、饭菜质量，一直是学生家长普遍关心的问题，家长享有知情权、评议权和监督权，邀请家长走进校园，开展“亲子就餐”体验活动，是继学校领导陪餐制度之后推出的又一重要举措，由家长代表定期不定期走进食堂，与学生一起就餐，体验饭菜质量，监督食材加工情况和就餐卫生环境状况，监督评议饭菜质量，并及时反馈，方便学校改进。
近年来，该校采取多种措施，不断加强对学校食堂的安全管理，如加强从业人员业务培训，实行“明厨亮灶”工程，配合相关部门对学校食堂进行定期或不定期检查等等。该校明确，家长就餐体验活动常态开展，陪餐家长代表在各班级中轮流产生，家长自愿参加，依次体验，以确保学生吃得安全，让更多家长放心。(通讯员 荣继敏 王利平)
