近日，邻水县柑子职业技术学校为了进一步强化食堂食品安全管理，在学校食堂召开了食堂工作人员专题会议，总务处主任朱恒主持会议并做了主题发言。
朱恒主任首先学习邻水县教科体局关于食堂食品安全管理的相关文件，并结合文件精神就食堂食品安全管理各环节提出了非常明确、严格的工作要求，从细节上把握各个环节,规范操作,加强检查与落实,职责明确分工,奖惩分明。指出要进一步提高服务意识，做到微笑服务，让师生满意，确保全体师生用餐安全。
通过此次会议，使得食堂工作人员均认识到了食堂食品卫生安全的重要性。也使得使全体食堂工作人员进一步明确了工作目标和任务，更有利于确保食品卫生安全。(通讯员 朱恒)
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