学校的食品安全和餐饮质量一直是社会关注的焦点。为加强管理、接受监督，提高学校办学的社会满意度。3月3日上午广安五福学校主动邀请区人大代表和政协委员走进校园，实地考察食堂管理工作。
代表、委员们一行在我校党支部书记杨春林同志和工会主席崔耀丹同志的陪同下，检查组一行深入学校食堂，对各项管理环节进行了细致的核查。首先查看食堂的卫生状况、食材采购记录、以及餐具消毒设备。在检查过程中，督导组强调食品安全关乎师生的身体健康，容不得半点马虎，确保每一份食材来源可靠、质量过关，规范食品加工制作环节，确保师生吃得安全、吃得放心。
检查组对食堂的清洁消毒情况、垃圾处理流程以及后厨食品加工操作规范也进行了逐一检查，要求食堂务必保持整洁有序，为师生提供一个安全卫生的用餐环境。
检查组还重点关注了陪餐记录、日管控周排查月调度制度的执行落实情况以及留样记录的管理。这些措施的有效实施，对于及时发现并解决食品安全隐患具有重要意义。
经过一系列严格的检查，检查组对学校食堂的管理工作给予了肯定，在管理制度和设备投入方面都有很大的改善和提升；同时，代表、委员们也提出了一些关于食品安全的宝贵意见和建议，学校方面表示，将认真听取检查组的意见，进一步提质增效，整改并完善食堂管理工作，守住底线、红线，守住舌尖上的安全，确保师生的饮食安全。
百年大计，教育为本。此次监督检查不仅是对学校食堂的一次全面体检，更是对食品安全工作的一次有力推动。学校坚信，在各级部门的共同努力下，学校食堂的食品安全工作将会做得越来越好，为师生提供更加安全、健康的饮食保障。（通讯员 崔耀丹 李毅）
广安五福学校
