为深入贯彻广安市“文明餐桌反对浪费”行动要求，近日，华蓥市凤凰城幼儿园教育集团立足“生活育人凤凰向阳”办园理念，紧扣《3-6岁儿童学习与发展指南》，深入开展“文明餐桌・从娃娃抓起”主题教育，将勤俭节约融入幼儿一日生活。
一、聚焦阵地育人，丰富活动载体
以幼儿进餐环节为育人主阵地，通过主题小课、情景模拟、手工绘画、光盘打卡等形式，借助动画、儿歌、古诗启蒙，让幼儿感知粮食来之不易。开展“光盘小勋章”“光盘小达人”评比活动，以正向激励强化节约意识，引导幼儿文明用餐、杜绝浪费。
二、坚持城乡协同，深化实践体验
集团推行差异化、特色化育人模式：城区园开展“小手拉大手”家庭打卡，倡导适量点餐、剩菜打包、公筷分餐；农村园依托种植角开展劳动实践，让幼儿亲历耕种、采摘、烹饪，真切体会“粒粒皆辛苦”。
三、健全长效机制，巩固育人成效
活动分阶段扎实推进：6月聚焦启蒙养成，9月强化习惯巩固，12月实现成果提升，形成常态化、生活化、零经费、可复制的德育模式。
下一步，集团将持续把文明用餐、反对浪费融入日常德育，以家园共育凝聚合力，引导幼儿养成良好进餐习惯，全力打造学前教育文明育人特色品牌。（通讯员 韩沛 钟意）
华蓥市凤凰城幼儿园
