四川教育新闻网成都12月8日讯(孙林馨 通讯员 李嘉)为了让每一个在园幼儿能吃上健康、营养、可口的餐点，保证幼儿身体健康成长， 2016年12月8日，成都市五幼教育集团浣花分园开展了“练兵厨房，可口美食”厨房技术练兵活动。
五幼浣花历来注重幼儿膳食管理工作，要求厨房师傅们在幼儿营养食谱的制订、餐点花样翻新、操作技能上狠下功夫，保证幼儿能吃得营养、吃得健康。经过厨师们创新设计，精心准备，本次活动推出了三种美食：翡翠虾仁烩、腐竹香菇肉片、缤纷水果羹。幼儿园美食评审团成员细细地品味着色香味俱全的菜肴，从营养价值、色彩刀功、味道调制等方面进行了评分，并提出了改进的意见和建议。
通过技术练兵，不仅提高了幼儿园食堂师傅的烹饪水平，更进一步增强了食堂师傅工作的创新意识和服务意识，促进了幼儿园伙食质量的提高，让幼儿的身体更健康。
