四川教育新闻网成都2月15日讯（贾元东）2017年2月15日上午，武侯区食品药品监督管理局及红牌楼街道办事处一行人到成都市龙祥路小学进行食堂食品安全专项检查。
检查组首先对学校食堂的周边环境、初加工间、精加工间、配餐间、储物间、库房等卫生情况进行了认真细致的检查。接着查阅了从业人员健康证、出入库台帐登记、食品原料采购索证索票记录等资料，并向食堂负责人详细了解了日常的食品原料采购来源、食品加工操作、食品原料储存保管、食堂用具清洗消毒等情况。检查中，检查组对成都市龙祥路小学食堂具有良好的硬件设施、干净的环境卫生、规范的安全管理制度，严格的食品、食品原料采购制度和记录索证、索票制度给予高度评价，要求学校继续发扬优点，做学校食品安全示范校。
新学期成都市龙祥路小学将会以更严格的要求认真落实食堂各项常规工作，更好的确保师生饮食安全。
