食品安全管理是幼儿园安全工作的重中之重。9月16日，成都市青羊区市场和质量监督管理局御河所所长王海涛、青羊区餐饮食品执法中队队长补晓辉一行对成都市青羊区天府幼儿园食品安全工作进行了全面的检查和指导。
检查组认真查阅了青羊区天府幼儿园食品安全管理制度、供货合同、采购索证、原材料采购验收台账及炊事员健康证、食品留样和销毁记录、餐用具洗消记录等资料，现场查看了原材料质量及食品贮存情况，逐一检查了食品库房、食堂粗加工间、消洗间等区域的安全卫生情况，查看了食堂工作人员的操作流程，对天府幼儿园食品安全工作情况进行了全面、细致、深入的检查。王海涛所长和补晓辉队长对天府幼儿园食品安全工作管理科学化、制度规范化给予了高度的评价，同时提出了更加细致、合理的指导性建议。
“民以食为天，食以安为先”，食品安全是幼儿健康成长的重要保障，直接关系到每个孩子的身体健康和生命安全。天府幼儿园将一如既往抓好食品安全管理工作，为守护孩子舌尖上的安全共同努力。（成都市青羊区天府幼儿园）
食品安全,青羊区天府幼儿园
