“海上生明月，天涯共此时”， 9月12日，成都市成飞小学四年级二班的同学们在教室里开展了一次“学习制作冰皮月饼迎中秋”的班级活动。班主任齐老师拿着制作月饼的食材刚走进教室，同学们兴奋的站了起来，欢呼雀跃，恨不得马上动手做月饼。
齐老师微笑着说：“同学们，别急，别急，在我们动手制作月饼之前，让我们先了解一下中秋节吃月饼的来历吧!”齐老师娓娓道来，向同学们详细讲述了中秋节吃月饼的起源、发展和意义。
随后，同学们分好小组，领好食材原料，迫不及待的开始做月饼。他们将炒好的糕粉撒一部分在案板上防粘，将冰皮压扁，放入紫薯馅、豆沙馅等不同的馅料，然后慢慢地包起来，再用手搓成一个小球，随后把做好的月饼圆球放入模具里，用手心压实，再把模具倒过来放在砧板上轻轻提起来，最后给月饼压上不同的图案，一个月饼就做好了。
通过中秋节制作月饼的班级活动，不仅锻炼了同学们的动手能力，也充分了解了中国传统佳节的文化，还用不同的月饼图案表达自己热爱祖国的情怀。（成都市成飞小学）
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