厨房是幼儿园的重要阵地，厨房安全关系到师生的健康安全……6月17日，成都市双流区机关幼儿园(以下简称：双流机幼)在安全生产月活动中，加强食品安全管理，各园区开展了食品安全专题培训会。通过解读食品相关法律法规，就群体性食物中毒预防、校园食品安全防范等进行详细的相关知识培训，并结合校园疫情常态化防控和食堂工作实际，把各环节规范操作流程再次进行强化学习并明确责任落实。双流机幼在确保食品安全的前提下，不断改进和创新，努力为师生提供更安全、更优质的后勤膳食服务。
对厨房、保健人员进行食品安全培训
对餐具、用具进行清洗消毒
严格把关，做好食堂安全检查
保健医生对厨房工作人员进行午检
除了重视厨房安全之外，各园区还邀请了辖区派出所民警到园进行消防安全检查。该园所有消防设备设施齐全，检查完毕，一切合格。
检查设备
据了解，双流区机关幼儿园各园区开展的一系列安全教育活动，不仅增强了教职工的安全意识，更为学校构筑了一道坚固屏障，同时也在孩子们心中筑起了一道安全防线，幼儿园将始终坚持“安全、卫生、规范操作”的原则，做放心厨房，促进幼儿健康成长。（江蕾）
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