为了使学生感知集体,体验劳动,通过劳动实践教育活动,发展身心素质,2020年11月12日,成华实验小学在华西中学科技楼开展了一堂别开生面的劳动教育公开课。课堂上,陈昭辉老师带领六年级(3)班全体同学学习制作寿司,体会亲手创造美味的快乐。各中小学德育分管校长、德育主任、劳动教师到场观摩。
陈老师首先播放了一段视频,通过视频,同学们了解到课堂的美食主角是寿司,并且知道了它的起源和盛行。接着,陈老师介绍了制作寿司的工具与材料。随后,陈老师讲解了寿司制作的9个流程和8个注意事项。“万事俱备,只欠东风。”同学们穿戴好口罩、帽子、围腰、手套,开始亲手制作寿司。


同学们认真、专注、团结,他们始终记得陈老师的要求“物有定位、物归原位”,他们忙碌却有序。


巧手做寿司,创意来摆盘。一盘盘小巧玲珑的寿司配上各种“秘密武器”的装点,简直成了一道道工艺品。同学们还为每个摆盘取了一个好听的名字,小组长上台为大家介绍自己小组的作品。



制作完成后,同学们热情而礼貌地请在场的老师们品尝,老师们各个露出赞许的目光,给予这份劳动成果相当高的认可。最后,同学们认真地清理了各组的工作台。贴心的孩子们还不忘给自己的爸爸妈妈带回一份亲手制作的寿司,让这份劳动的幸福继续流淌。



劳动课顺利结束,在场观摩的校长、老师相当满意,给予了很高的评价。以“劳动实践活动”为载体,不仅让学生能够学习劳动技能、培养劳动习惯、形成热爱劳动的品质,也让孩子们在体会劳动过程的艰辛中,享受到了收获的喜悦,培养他们健康生活以及用双手创造幸福生活的能力。(魏雅莉)
成华实验小学,劳动教育公开课







