为了培养全体学生的劳动好习惯,加强学生的劳动观念,成都市金沙小学的老师们积极创新,发挥学生们的聪明才智和创造精神,引导学生们在学习中体会劳动创造价值的愉悦。
走进5-6年级的劳动课堂,老师正在和同学们分享《我的拿手菜》。课堂上,老师通过游戏导入,让大家猜猜PPT中的菜,引导同学们了解基本的川菜常识。
紧接着,老师讲解了川菜代表菜品——水煮肉片的烹饪方法,并让同学们用手中的工具,进行制作尝试。
同学们通过学习,再加上自己的理解,个个心灵手巧,纷纷做出了“色、香、味”俱全的家乡菜。
最后,老师布置了任务,“回家在爸爸妈妈的安全指导下,将学到的水煮肉片制作方法运用到生活中,为家人烹饪一道麻辣鲜香的水煮肉片。”
通过本次《我的拿手菜》劳动课学习,不仅培养了同学们从小热爱劳动的品质,还激发了大家对家乡菜、家乡味的热爱。孩子们感叹道,这真是一堂丰富多彩的劳动课程。(赖波 通讯员 黄婷婷)
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