3月18日姚渡学校召开食品安全管理会，进一步加强学校食品安全的监管，保障师生“舌尖上的安全”。
会议主要任务是进一步规范学校食堂管理，提升学校食堂管理工作水平，保障全校师生的饮食安全。
朱宗文校长就食品安全管理做指示，他强调学校食品安全关系学生身体健康与生命安全，学校要严格按照每学期期初制定食品安全管理流程，对学校食堂进行严格监管。同时要定期搜集师生对食品是否满意的情况，做到管理公开透明，监督到位。
接着食品安全管理员骆科文老师对近期食堂检查情况进行总结汇报，他指出食堂每天三检情况良好，希望继续保持，但同时也对食堂管理提出要求：一是菜品质量一定要保质保量，土豆不能有发芽、发青的情况，坚决不能买四季豆、蘑菇、凉菜之类容易的菜类。杜绝一切冷冻、冷链食品;二是食堂卫生一定要到位，特别针对二楼楼道容易打滑的情况希望食堂管理人员要做好清洁卫生工作。同时所有碗筷、厨房工具的清洗消毒工作要做到位。三是夏季来临，一定要坚决杜绝老鼠的光临，灭蝇等工作要做到前面，特别是食材的保鲜问题要做细做牢。
教师代表罗兴强老师提出，应该针对低年级同学适当安排一些清淡的菜品，在菜品的安排上兼顾低年级和高年级，让每一个年级的孩子都能有喜欢的菜吃。
本次会议一致强调，学校要加强食品安全的自查自纠工作，对自查中发现的食品安全隐患和问题要立即采取整改措施，及时上报整改的结果，努力提高食堂的管理水平，真正成为师生更加满意的食堂。（孙林馨 通讯员唐丹）
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