食堂的规范管理对于幼儿园来说是工作中的重中之重，制定食谱时要重视细节，要根据季节气候特点对食谱进行科学合理的搭配，把幼儿的膳食做到营养均衡。为了促进幼儿身心健康成长，进一步提高幼儿园食堂的规范管理，近日，成都市泡桐树幼儿园苏坡分园开展了膳食委员活动。
张雨老师介绍了本次活动的主旨和会议相关议程，随后，曾梦老师针对食堂各方面的操作进行了全面的介绍，王琴老师介绍了幼儿园大环境平时清洁情况及班级卫生保健工作等。
为了让家长更进一步了解幼儿园伙食，厨房师傅做了孩子们上午的水果和下午的点心餐(有皇帝蕉、荔枝、酸奶、沃隆坚果)，让伙委会的家长们品尝。家长们吃得很开心，品尝后对幼儿园的伙食给予客观评价，表示满意。
接着，在保健医生王琴老师的带领下，家长们在戴好头套、穿好工作服后，来到幼儿园厨房实地参观，进一步了解食品原料加工制作、清洗消毒、食物留样等。
最后，在张雨老师的带领下，膳食委员们来到芒果班观摩了孩子们的进餐情况，并且填写了膳食委员管理意见表，给了幼儿园较高的评价和一些中肯的建议。
活动结束后，家长们纷纷表示：“幼儿园食堂工作做得比较好，既卫生又安全，送孩子来园十分放心。通过本次活动，使家长对幼儿园的膳食工作有了进一步的了解，增进了家园之间的交流与沟通，对幼儿园的膳食管理工作起到了积极的促进作用。相信在家长朋友的支持和配合下，幼儿园的膳食工作会再上新台阶。（孙林馨 通讯员 朱欣）
泡桐树幼儿园苏坡分园邀请家长监督食堂工作,泡桐树幼儿园苏坡分园
