为全面加强学校师生膳食营养搭配宣传教育，培养师生良好的饮食习惯，按照相关要求，2021年12月16日，邛崃市教育局组织公办学校营养搭配培训，邛崃市示范幼儿园(以下简称：邛崃示幼)承担此次现场活动。
上午11点，成都市疾病防控中心陈奇言老师给大一班的小朋友带来了集教活动《认识食物 粒粒助健康》。陈老师首先和小朋友们共同回忆生活中常见的食物，请孩子们介绍自己喜欢的食物；接着，她带领孩子们了解营养宝塔中每一级食物的营养价值；最后，让孩子们动手操作，将食物送到营养宝塔相应位置。整个活动在愉快的氛围中结束了，孩子们知道了膳食营养能让身体越来越棒。
下午13：00，全市公办幼儿园食品安全管理员和膳食营养师共30余人，在示范幼儿园会议室参加了营养搭配专题培训会。成都市疾控中心冯敏老师开展了《幼儿园膳食营养计划与管理》专题讲座，她从幼儿营养需求与合理膳食、幼儿园膳食计划及安排、幼儿园膳食质量保障及管理三方面，进行了详细介绍，并组织与会人员学习《关于印发营养与健康学校建设指南的通知》。
以食育人，守护未来。膳食营养搭配知识培训为幼儿餐点质量注入了强有力的技术保障。邛崃示幼将继续致力于加强幼儿膳食管理，不断提高膳食水平，促进幼儿身体健康成长，让幼儿园的膳食管理水平更上一层楼，为呵护幼儿健康成长不断前行。（孙林馨 通讯员 黄华英）
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