茶叶从青叶到成茶,需要经历怎样的过程?过程中,茶叶有怎样的变化?过程中的每一个阶段又蕴含了哪些制茶人的智慧?我们又能从中收获哪些宝贵的经验?成都市五块石小学的小石子们化身“小小制茶人”,跟随制茶大师亲历茶叶的“变形记”。

挑选摊放



鲜叶杀青



揉捻发酵


烘焙干燥
一片新鲜的茶叶经过摊放、杀青、揉捻、烘焙就变形成可冲泡的茶叶了。


“茶叶变形记”,让小石子们加深了对劳动的认识,锻炼了意志,增长了见识,陶冶了情操,收获了快乐。(魏雅莉 通讯员 珊珊 文林 书书)
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