因为专注，所以专业。为切实提升幼儿园保育老师的专业素养和保教配合意识，规范食育活动流程。2022年6月，成都市第五幼儿园培风分园(以下简称：五幼培风)开展了以“‘育’见你，‘食’在美好”为主题的保育教师技术练兵活动。
在每一堂的食育活动前，五幼培风的保育老师们都认真准备，积极对待。他们通过查阅资料，找到当季最适合餐食，设计出符合本班幼儿年龄特点的美食，和孩子们一起感受“烹”然心动的美妙。在保育老师的细心指导与带领下，孩子们变身为一个个米其林星厨，洗、切、串、揉、煎、蒸……样样不在话下！幼儿也在一次次用心设计的食育活动中掌握了更多的本领，让孩子们真正从每一件小事做起。树立“节约粮食光荣”的观念，幼儿在制作美食的同时更明白了每一份食物的来之不易，明白了“光盘”不仅仅是一句口号，更是一种美德，一种责任，逐渐成为生活的小主人。
保育老师们不仅温暖细致，更好学上进。每一堂活动结束后他们都乐于反思，善于总结。无论是从消毒卫生、材料摆放以及正确指导、师幼互动等方面都提出了自己的思考，增长了更多的经验。保育老师纷纷表示将会把这一份坚持不懈与专业的精神继续带到日常的工作中，只为让下一次做得更好，让幼儿收获更多。
此次活动为保育教师的专业能力提升搭建平台的同时，更丰富了五幼培风食育课程的建设，让食育活动更细致化、流程化、规范化，进一步推动五幼培风保教工作继续向高质量高品质发展。（孙林馨 通讯员 江玉立）
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