2022年10月27日，成都市双流区空港第三幼儿园开展了进餐环节看评交流活动，旨在促进班级间相互交流进餐环节的组织经验，优化进餐环节的组织，促进保教结合，提升保教质量。
观摩活动前，保教办李老师组织老师们学习了《幼儿园一日活动保教常规操作手册》一书，帮助老师们明确了进餐环节的看评重点，引导老师们带着问题和目标，有针对性地参加看评交流活动。
趣味餐前，激发期待
主班老师通过有趣的故事组织餐前活动，向幼儿详细介绍当日餐食名称及其营养价值，激发幼儿的食欲。幼儿有序解便洗手后，自主排队取餐。
良好习惯，助力成长
进餐过程中，保教人员协调配合，共同助力幼儿养成良好的进餐习惯。教师合理站位，全面巡视，有针对性地关注个别幼儿的进餐情况，同时鼓励幼儿饭菜搭配、细嚼慢咽，有目的地引导幼儿养成良好的进餐习惯、进餐礼仪。保育老师重点负责给幼儿添饭、添汤，关注幼儿的进餐量、进餐速度，照顾幼儿吃饱吃好。进餐结束后，幼儿自主擦嘴、漱口，养成良好的卫生习惯。
交流研讨促提升
看评结束后，大家齐聚一堂，针对本次进餐活动进行了研讨。老师们将本次看评活动与自身经验相结合，分享了自己对进餐环节的思考，并针对活动中存在的问题提出了改进措施。大家对进餐中需重视保教配合、合理站位、幼儿进餐习惯的养成等方面达成了一致的意见，突出保教结合，共同培养幼儿良好生活习惯及生活自理能力。
最后，鲁雪园长对本次看评活动进行了总结，强调各班需将本次看评活动达成的共识落实到实践中去，规范班级进餐环节的操作流程，提高幼儿园进餐环节的组织质量；同时鼓励老师们经常翻阅《幼儿园一日生活保教常规手册》一书，对照反思班级的进餐环节。
保于细，育于心。相信在老师们细心、耐心的养育下，幼儿会继续茁壮健康成长，幼儿园的保教质量也将再上一个台阶。（江蕾 通讯员 覃晓娟 李清洋）
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