3月31日星期五下午,王贾桥小学劳动实践课程如约而至,孩子们迫不及待地来到小厨房制作狼牙土豆。在老师和家长志愿者梳理了制作狼牙士豆的基本步骤以及注意事项后,我们的小厨师们就开始工作啦,忙得不亦乐乎!
为了完成这道四川特色的地方风味小吃,孩子们先用特制刀具将洗净削皮后的土豆切成了波浪外型,一个个土豆条恰似犬齿。
接着,再将切好的土豆条放进锅中进行油炸,等待过程中,孩子们的兴奋之情溢于言表。
五分钟后,将炸好的土豆盛出,佐以其他香辛料、配菜搅拌,顿时香味四起、满屋飘香。
劳动是一种快乐,分享是一种幸福!孩子们自己满怀欣喜品尝了狼牙土豆之余,还将美食分享给了家人和老师,成就感满满。
生活即教育,一日生活中充满了劳动教育的契机。孩子们在劳动参与中体验了生活,学会了必要的生活技能,产生了对劳动的热爱。(魏雅莉)