近日,广东汕尾市众多学生集体就医一事引发关注。19日,陆丰市教育局再次通报称,综合判定,致病因子为产气荚膜梭菌,引发急性肠胃炎。主要原因是该校小学部食堂9月10日的晚餐菜品“烧汁鸡腿”,在当天早上卤制后长时间常温储存,且晚上配餐前未复热,制作过程不符合相关规定。

近日,广东汕尾市众多学生集体就医一事引发关注。19日,陆丰市教育局再次通报称,综合判定,致病因子为产气荚膜梭菌,引发急性肠胃炎。主要原因是该校小学部食堂9月10日的晚餐菜品“烧汁鸡腿”,在当天早上卤制后长时间常温储存,且晚上配餐前未复热,制作过程不符合相关规定。

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