为深化教师对职高特色课程的认知，立足特殊学生职业成长需求，2026年5月29日下午，成都市青羊区特殊教育学校组织全体教师参加职高专业沉浸式体验活动。老师们通过亲手操作，感受了中西面点、园艺插花、传统茶艺三大特色专业的教学内核与育人魅力。
中西面点体验在学校食堂开展，本次体验项目为布朗尼曲奇制作。大家亲手揉拌、塑形、烘烤，在一步步实操中体会到面点专业精细化、标准化的教学要求，最终独立完成了香甜可口的布朗尼曲奇作品。
在园艺专业的插花体验中，专业教师为大家细致讲解了花材特性、色彩搭配技巧、枝叶修剪方法以及花艺构图的美学原理。老师们积极参与，精心挑选花材，巧妙修剪造型，用心搭配布局，创作出一件件雅致独特的插花作品，切身体会到园艺专业在技能实训与美育熏陶方面的双重价值。
茶艺体验则充满雅致与静心。专业教师带领大家了解红茶、白茶的品类区别及茶叶特质，细致示范了传统茶艺的冲泡礼仪、标准流程与专业品鉴方法。老师们纷纷动手实践，完成温杯洁具、投茶润茶、注水冲泡等步骤，沉浸式感受传统茶文化的魅力。同时，大家结合课堂教学技巧，亲手调配制作出清爽可口的茉莉奶绿，进一步加深了对茶艺专业课程与教学的理解。
此次沉浸式专业体验活动，让全体教师跳出自身学科，亲身感知职高专业课程的实操难点与教学重点，深入体会了职业教育以学生核心素养为目标的教学理念。大家对学段衔接、职特融通以及帮助学生融入社会有了更深的认识。
下一步，青羊特校将持续提升教师专业素养，加强课程与学段衔接，立足特殊学生身心特点与发展需求，助力学生习得扎实职业技能，为他们融入社会、自立自强筑牢基础。（赖羽纶 通讯员 陈策）
青羊特校,职高专业教师体验活动
