秋光清朗，食安为要。为深入贯彻落实相关文件要求，充分发挥膳食监督委员会的桥梁与监督作用，增进家长对幼儿园膳食管理工作的了解，提升家园共育实效，2026年9月29日上午，成都市金沙幼儿园华严园以“以食暖心，家园同心”为主题，开展了食堂开放日暨膳食监督活动。
以诚相邀，共启食安之约
上午10:30，家长委员们如约签到。李沁珂主任致欢迎辞，向各位膳食委员及区级家长代表的积极参与表示感谢，并逐一介绍新一届家长委员们，在真诚的交流中增进彼此了解，也为家园协同监督拉开温暖序幕。
以事相告，共推衔接之重
保教主任钟秀梅老师对本学期重点保教活动进行梳理通报，围绕园内系列大型活动规划展开细致解读。本学期，幼儿园将持续丰富幼小衔接实践载体，在生活、游戏、学习中循序渐进培养幼儿良好习惯、任务意识与社会适应能力，为孩子们从容迈向小学积蓄成长力量。
以防相告，共筑健康之屏
保健医生叶医生聚焦肺结核的预防与全链条健康防控工作，结合园所卫生管理规范，清晰解读园内各项防控实施细则与执行标准，同时明确家园协同防护要求，倡导家园携手，用心守护每一位幼儿的身体健康，为孩子们营造安全、安心的成长环境。
以专相告，共话膳食之细
魏医生详细介绍了食材供应商企业资质、配送流程、品控标准及日常监督方式，并现场展示大米、食用油、干货等部分食材的检验检疫合格证明及包装信息，让来源可溯、过程可查、品质可信。
接着，魏医生详细介绍本学期膳监会工作计划、月度监督重点及活动安排；并围绕幼儿带量食谱制定原则及营养搭配要点进行讲解。
以聘为责，共担守护之任
园长唐英为膳食委员们颁发聘书。一纸聘书，是信任，更是责任；全体委员合影留念，定格家园同心的温暖瞬间。
以观为信，共督厨房之净
膳食委员们在魏医生的带领下，实地查看食堂信息公示栏、粗加工间、烹饪间、备餐间、留样冰箱及餐具消毒间。进入食堂前，家长严格佩戴一次性帽子、口罩、鞋套等，全程遵守食品安全管理规定。干净整洁的环境、规范有序的流程、清晰可查的记录，让“看不见的后厨”变成“看得见的安心”。
以食为媒，共伴进餐之美
最后，膳食委员们走进班级，开展暖心陪餐。大家品尝当日幼儿午餐，观察幼儿进餐情况，在轻柔温馨的进餐氛围中，感受幼儿在园生活的真实模样。
本次活动不仅是一次食堂开放日，更是一场家园之间关于信任、责任与爱的双向奔赴。未来，幼儿园将继续以膳监会为纽带，常态化开展膳食监督与家长陪餐，让每一份食材来源可溯，让每一道工序规范可见，让每一餐饭菜温暖可口。以食暖心，家园同心；守护幼儿舌尖上的安全与幸福，金沙幼儿园华严园一直在路上。（赖羽纶 通讯员 彭丹）
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