为了深化职业教育课程改革,扎实推动成都市中职旅游服务与管理专业技能课的纵深研究,5月30日,成都市中职旅游服务与管理专业教学研讨活动在成都市礼仪职业中学陆坝校区成功举行。本次活动由成都市教科院职成所主办,成都市礼仪职业中学承办,活动由成都市教科院职成所教研员唐学军老师、高瑜老师主持,全市有近20所学校80余名旅游服务与管理专业教师参加。
研讨会现场
来自礼仪职业中学、中和职中、工程职校、温江燎原职中、天府新区成人中专校五所学校分别推出了现场展示课,大家一起交流探讨。礼仪职中民航与旅游专业的朱虹燕老师和姜小翠老师也分别献课,并得到各位老师和教科院领导的高度评价和肯定。
姜小翠老师献课场景——游客走失的处理
朱虹燕老师献课场景——玫瑰人生咖啡制作
作为承办单位,学校民航与旅游专业部和陆坝校区20余名教师及60余名学生志愿者者在迎接老师、参会老师签到、茶歇、会务服务等环节提供了全方位高质量的服务。研讨课的间歇,参加活动的老师和领导参观了成都市礼仪职业中学的各个实训室,一路走下来,井井有条的管理,干净整洁的环境,都得到老师的好评。而在这个过程中,让参会老师们感触最深的是接待队伍,无论是接待各个环节的老师还是礼仪服务的同学,都展现出热情迷人的微笑,积极饱满的状态,熟练的专业服务技能更是让每一个老师都不停称赞。
本次研讨会服务的全体师生合影
会议最后,唐老师对本次整个研讨活动做了高度评价。唐老师表示,礼仪职业中学在整个活动流程的设计、组织、前期的准备工作都非常到位。而现场接待服务的各位学生和老师给大家展现了高品质、高水平、高素质的专业素养。(陈海燕)