2018年11月5日,第四届蓉台中职学生技能交流营活动在成都市财贸职高拉开帷幕。成都市台办副主任朱隆钦、成都市教育局副局长王志成、成都市教育局高教与职教处处长万斌、金牛区教育局副局长孙丹等领导出席了此次活动。
上午9时30分,活动开幕式隆重举行,学校旅游烹饪部部长秦盛林作为活动主持人,向参加此次活动的两岸师生隆重介绍了嘉宾,并对远道而来参加此次活动的台湾嘉义市私立东吴高级工业家事职业学校、台南市私立南英高级商工职业学校师生的到来表示了热烈欢迎。
成都市台办副主任朱隆钦上台致辞,他深情回顾了前几次蓉台交流活动的成功经历,并表示市台办对蓉台交流始终给予高度重视,希望台湾师生以成都为家,在此次技能和文化交流活动中收获成绩和友谊,传承中华烹饪文化,共同面向美好未来。台湾木铎学社理事长陈迪智致辞,他真诚地回应了朱主任的热情建议,并表示对此次活动充满期待。
9时55分,台湾木铎学社陈迪智理事长,成都市教育局、市台办领导,成都财贸职高校长汪建平、嘉义市私立东吴高级工业家事职业学校校长赖建源、台南市私立南英高级商工职业学校主任陈郁敏共同启动开幕式水晶球;市台办副主任朱隆钦宣布“‘第四届蓉台中职学生技能交流营活动’开幕!”
开幕式结束后,四川旅游学院烹饪学院副院长李想教授为两岸学子作了题为《烹饪、川菜、美食鉴赏、搭配技巧》的川菜文化讲座。(通讯员 姜育才)