为进一步加强对学校学生食堂工作的监督,确保学校食品安全,切实保障师生员工的利益,充分发挥学生自主管理的积极性,3月20日上午,汶川中学校团总支和学生会组织安全督查小组对高中部学生食堂进行了常规的突击检查。
在学校膳食处老师的协助下,督查小组全面且仔细地对食堂的主食、配料、蔬菜、肉类、冻货等进行了检查。
干净的案板
新鲜的蔬菜
在检查中,食堂工作人员积极配合督查小组,主动提供相关资料;检查发现食堂各项食品安全管理措施的落实情况均较好,做到了场地整洁干净,物品摆放井井有条。膳食科熊勇主任和周作家老师表示,欢迎同学们检查、监督,也真诚地邀请师生监管检查小组成员的全面监督。
同学们检查食材
同学们认真查看肉类食品
检查完毕,督查小组对检查中存在的问题及学生会生活部收集的同学们关于食堂的意见及建议进行了汇总整理,并以文档形式反馈给了膳食科和食堂相关分管校长,进而通过学校层面采取措施督促食堂对检查中所发现的问题进行整改,以期进一步提升食堂的品质。(四川省汶川中学)