一直以来，岳池县幼儿园始终全力贯彻保教并重的育儿原则，注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。为了更好地促进幼儿的生长发育，不断提高幼儿膳食质量，10月11日上午，岳池县幼儿园开展了“‘烹’然心动，‘食’刻相伴”明厨亮灶活动。
上午9：00，怀揣着热情和信心，各班家长代表们有序签到入园。林园长就幼儿进餐及食品教育等情况向大家做了详细具体的说明，让家长们进一步了解幼儿在园的进餐情况，同时更好地帮助幼儿养成良好的饮食习惯。
在汤老师的带领下，家委会成员们戴好口罩、一次性头套、脚套、做好消毒工作后，近距离地参观了食堂的环境卫生、食品加工间、餐具消毒间和配餐间，食堂的规范管理一目了然，给家长们留下了深刻印象。
在品尝午点环节，家长通过自主取餐的形式来感受幼儿园午点的美味和良好的进餐氛围。随后，家长与孩子一起共进午餐，不仅“眼见为实”更是“品尝为据”，色香味俱佳的菜肴让家长们对县幼味道赞不绝口。品尝结束后，家长们对我园严格、细致的食品安全管理给予了充分的肯定。
通过此次食堂开放日活动，家长对幼儿园膳食制定、食品安全、操作等有了进一步的了解，对幼儿的膳食工作起到了积极的促进作用。我园将进一步加强园所厨房的完善建设，提高服务质量及管理水平，扎实打造“明厨亮灶”，确保每个孩子吃得安全，吃得健康，吃得放心！（通讯员 梁静）
岳池县幼儿园,“第一杯奶茶”,贫困群众
