为进一步加强幼儿园食堂食品安全管理,增进家园沟通,安岳县幼儿园于2026年3月20日上午开展了以“食光美好 家园相伴”为主题的家长进厨房活动。来自小班的家长代表及膳食委员会成员共计25人参加了本次活动。

上午10:00,家长们陆续签到入场,活动在一楼会议室正式拉开帷幕。主持人夏一莎对活动流程进行了简要介绍,并组织家长开展了轻松有趣的互动游戏,现场气氛热烈融洽。
随后,保教主任夏一莎围绕“如何提高幼儿专注力”开展了专题讲座,结合日常教育实践,为家长提供了科学育儿指导。食品安全总监蒋国凤则详细介绍了2026年春季学期食堂膳食监督委员会会议内容,重点讲解了幼儿均衡营养与带量食谱的制定原则。副园长汪易向家长们全面介绍了幼儿园食堂的日常管理、膳食搭配、食品进货渠道及食品留样要求,增强了家长对幼儿园膳食工作的了解与信任。


在随后的参观环节中,汪易带领家长们走进厨房,实地查看了各功能室的布局、食品加工操作流程及餐具消毒流程。家长们对食堂的规范管理和严谨操作给予了高度评价。

参观结束后,家长们认真填写了问卷调查,并走进班级参与陪餐,亲身体验幼儿的日常饮食。活动在有序、温馨的氛围中圆满结束。

此次家长进厨房活动,不仅让家长更直观地了解了幼儿园的膳食管理工作,也进一步促进了家园共育的深度融合。安岳县幼儿园将继续秉持“公开、透明、共育”的原则,不断提升后勤服务质量,为幼儿的健康成长保驾护航。(通讯员 汪易)
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