8月22日中午，成都市玉林小学郭先梅校长带领学校安全、后勤部门分管同志开展了食堂专项检查工作。
首先，郭校长检查了食堂消洗间的清洁情况，特别检查了消毒柜的运行、清洁情况，询问了食堂工作人员消毒柜高温消毒碗筷的方式和时间。
接着，郭校长检查了食堂操作间的设施设备，询问了蒸饭车的采购时间、中午试运行情况等，查看了灶台烟道情况，了解了烟道清洗情况、所有厨具的准备情况等。
最后，郭校长要求学校后勤做好食堂开学前的准备工作，从23日起保证教师午餐，9月3日起保证师生进餐。并特别强调了食堂人员健康证办理、食堂防鼠防蝇、食堂原材料大宗采购要求。
成都市玉林小学一直非常重视食堂管理，每学期定期开展食堂设备检查和安全运行检查，以最大限度确保全体师生的饮食健康安全。（赖波）
