为加强学校食堂安全卫生监管工作,2月25日下午,彭州市教育局资助办、市质监局相关科室领导到彭州市特殊教育学校(以下简称“彭州特校”)检查与指导食堂安全卫生工作,彭州特校校长陈礼平、教导主任陈易芬全程陪同。

检查组实地查看学校食堂的日常工作,检查食用原辅材料质量安全情况,对学校餐饮服务许可证、日常管理档案、食品消毒记载、食品留样等情况进行详细询问和认真查看。检查结束后,检查组对食堂日常管理中存在的问题提出整改意见和建议,并就食品存放、厨具的使用与管理提出具体要求。陈礼平校长认真听取了检查组意见,并表示一定按照检查组要求,认真落实食堂安全卫生管理工作,确保师生用餐安全。(彭州市特殊教育学校)









